Malé lesné bio čučoriedky sú neporovnateľne intenzívnejšie ako ich veľké kultivované sestričky. Lesné čučoriedky sú aj koncentrovanejšie vo svojej sile a benefitoch, ktoré ponúkajú. Momentálne máme v ponuke bio čučoriedky, ktoré sú po vysušení stabilizované trstinovým cukrom. V procese sušenia sa musí čučoriedka zbaviť vody, aby bola stabilizovaná. Po vysušení musí byť znovu zmäkčená, tak aby mohla byť konzumovaná ako snack, inak by bola veľmi tvrdá a tým pádom nejedlá.
Pripravujeme v krátkej dobe aj lesné bio čučoriedky, ktoré sú po vysušení zmäkčené jablkovou šťavou ktorá tento proces ukončuje a samotnú čučoriedku opäť privedie k šťavnatosti a plnochutnej mäkkosti. A to preto, aby sme sa opäť vyhli ich zbytočnému presládzaniu cukrom.
GramážBio čučoriedky - 65% čučoriedky lesné, 35% trstinový cukor. Krajina pôvodu Bulharsko.
Sladké s výraznou čučoriedkovou chuťou. Balíček obsahuje divo rastúce čučoriedky aké poznáme z lesa. Sú menšie a majú výraznejšiu chuť narozdiel od takzvaných kanadských veľkých čučoriedok.
Priemerné výživové hodnoty / Average nutrition values | v / in 100g |
Energia / Energy (kJ) | 1525 |
Energia / Energy (kcal) | 360 |
Tuky / Fat (g) | 1,0 |
z toho nasýtené mastné kyseliny / of which saturates (g) | 0,0 |
Sacharidy / Carbohydrate (g) | 85,0 |
z toho cukry / of which sugars (g) | 66,0 |
Vláknina / Fibre (g) | 8,9 |
Bielkoviny / Protein (g) | 1,0 |
Soľ /Salt (g) | <0,01 |